domingo, 9 de junio de 2019

MUESTREO DE TRABAJO



DEFINICION
El muestreo de trabajo es una técnica para determinar, mediante muestreo estadístico y observaciones aleatorias, el porcentaje de aparición determinada actividad (George kanawaty 2000:257
“El muestreo de trabajo es una técnica usada para investigar las proporciones del tiempo total dedicada a las diversas actividades que constituyen una tarea o una situación de trabajo. Los resultados del muestreo del muestreo del trabajo son efectivos para determinar: la utilización de las máquinas y personal; los suplementos aplicables a las tareas, y los estándares de producción” (Niebel - Freivalds 2004:525).
ANTECEDENTES HISTÓRICOS
“El muestreo de ocurrencias de tiempos se empleó por primera vez a principios de los años treinta por Tippett (1934) en la industria textil británica. Fue introducido en los EUA en 1940 aproximadamente con el nombre de proporción de demoras, puesto que se aplica a menudo al  estudio de las proporciones de diversas demoras, se le conoce también como muestreo de trabajo, ya que los tiempos muestreados son con frecuencia los de personas trabajando” (Konz 2000:174).  “L. H. C. Tippett empleo básicamente el mismo enfoque que usamos hoy, […] debido a que sus apuntes originales no estaban disponibles en la mayoría de las bibliotecas y a que muchas personas interesadas en el muestreo del trabajo desean estudiarlos, Ralph Barnes los reprodujo, con la autorización del autor, en su libro sobre el muestreo del trabajo. Robert Lee Morrow, profesor de la New York University, introdujo este método a Estados Unidos en 1941 y cambio el nombre de “método de lectura instantánea” por el de “estudio de la proporción de las demoras”, y se concentró en el muestreo de varias demoras en la producción” (Hodson, 1996:T1-4.40).



OBJETIVO DE MUESTREO DE TRABAJO:
Determinación de porcentaje de producción de tiempo productivo, determinación tolerancias y cálculo del tiempo estándar.
El método de muestreo del trabajo tiene varias ventajas en comparación con el procedimiento convencional de estudio de tiempos:
1)      .No requiere la observación continua del analista durante largos periodos de tiempo.
2)      Los tiempos de trabajo de oficina disminuyen.
3)      El total de horas-trabajo dedicadas por el analista, en general, son menos.
4)      El operario no está sujeto a largos periodos cronometrados.
5)      Un sol analista puede estudiar con facilidad las operaciones por brigadas.
La teoría de muestreo de trabajo se basa en la ley fundamental de probabilidad: en un momento dado, un evento puede estar presente o ausente. La siguiente expresión muestra la probabilidad de x ocurrencias de un evento en n observaciones:

(p + q)n = 1

Dónde: p = probabilidad de una sola ocurrencia,
             q = (1 – p) = probabilidad de una ausencia de ocurrencia,
             n = número de observaciones.

     La medición del trabajo se puede utilizar para diferentes propósitos. Es responsabilidad del gerente de operaciones definir este propósito y asegurar el uso de técnicas apropiadas para medir el trabajo.
OBJETIVO:
1)      Evaluar el comportamiento del trabajador.
    Esto se lleva a cabo comparando la producción real durante un periodo de tiempo dado con la producción estándar determinada por la medición del trabajo.
2)      Planear las necesidades de la fuerza de trabajo.
     Para cualquier nivel dado de producción futura, se puede utilizar la medición del trabajo para determinar qué tanta mano de obra se requiere.
3)      Determinar la capacidad disponible.
    Para un nivel dado de fuerza de trabajo y disponibilidad de equipo, se pueden utilizar los estándares de medición del trabajo para proyectar la capacidad disponible.
4)      Determinar el costo o el precio de un producto.
      Los estándares de mano de obra obtenidos mediante la medición del trabajo, son uno de los ingredientes de un sistema de cálculo de precio. En la mayoría de las organizaciones, él calculo exitoso del precio es crucial para la sobre vivencia del negocio.
5)      Comparación de métodos de trabajo.
    Cuando se consideran diferentes métodos para un trabajo, la medición del trabajo puede proporcionar la base para la comparación de la economía de los métodos. Esta es la esencia de la administración científica, idear el mejor método con base en estudios rigurosos de tiempo y movimiento.
6)      Facilitar los diagramas de operaciones.
    Uno de los datos de salida para todos los diagramas de sistemas es el tiempo estimado para las actividades de trabajo. Este dato es derivado de la medición del trabajo.
7)      Establecer incentivos salariales.
    Bajo incentivos salariales, los trabajadores reciben más paga por más producción. Para reforzar estos planes de incentivos se usa un estándar de tiempo que define al 100% la producción.
Estándar de tiempo.
Los resultados principales de algunos tipos de actividad de medición del trabajo es un estándar de producción, llamado también un estándar de tiempo o simplemente un estándar. Un estándar se puede definir formalmente como una cantidad de tiempo que se requiere para ejecutar una tarea o actividad cuando un operador capacitado trabaja a un paso normal con un método preestablecido.
Características de un estándar de tiempo.
Un estándar es normativo. Esto define la cantidad de tiempo que debe requerirse para trabajar bajo ciertas condiciones.
Un estándar también requiere que se pre establezca un método para el trabajo o actividad. Generalmente el "mejor" método se desarrolla para eliminar movimientos desperdiciados y para dar forma continua al trabajo cuando sea posible. El método prescrito generalmente se pone por escrito.
Por último un estándar requiere que un operador capacitado realice el trabajo a un paso normal. Un operador que es apropiado para el tipo de trabajo en cuestión debe seleccionarse y este operador se debe de capacitar cuidadosamente para seguir el método. Un "paso normal" significa que el operador no está trabajando ni demasiado rápido ni demasiado lento sino a un paso que puede ser sostenido por la mayoría de los trabajadores durante todo un día.
Un estándar se puede expresar en dos formas: ya sea como el tiempo requerido por unidad de producción o él reciproco: producción por unidad de tiempo.

PLANEACIÓN Y APLICACIÓN:
Antes de hacer las observaciones reales del estudio de muestreo del trabajo es necesario realizar una planeación detallada. Los planes se inician con una estimación preliminar de las actividades para las que se busca información. Esta estimación puede incluir una o más actividades, y a menudo se hace a partir de datos históricos
Si el analista no puede hacer una estimación razonable, deberá muestrear el área durante dos o tres días y usar esa información como la base de estas estimaciones
Una vez hechas las estimaciones preliminares, el analista puede determinar la exactitud deseada de los resultados. Esta se puede expresar como una tolerancia o un límite de error dentro del nivel de confianza establecido. Después debe estimar el número de observaciones que tomara y determinar la frecuencia de esas observaciones. Por último, el analista diseña la forma de muestreo del trabajo en la cual se tabulan los datos, así como las gráficas de control que se usaran durante el estudio. 
Para determinar el número necesario de observaciones, el analista debe conocer la exactitud con que se desean los resultados. Entre más observaciones, mayor validez tendrá la respuesta final. Es decir Tres mil observaciones dan un resultado considerablemente más confiable que 300. 
Sin embargo, debido al costo de obtener tantas observaciones y la mejora marginal de la exactitud, 300 observaciones pueden considerarse amplias.

METODOLOGÍA DEL MUESTREO DEL TRABAJO

Para poder utilizar el método de muestreo de trabajo, es necesario realizar lo siguiente:
Definir lo que es trabajo y lo que no es trabajo.
•Observar el trabajo o actividad en forma intermitente, registrando si la persona está o no trabajando.
Determinar la proporción de tiempo que el trabajador está dedicado al trabajo.
Estimar el tiempo estándar de la operación.
Plan detallado del muestreo del trabajo:
1. Pasos preliminares:
Definición de los objetivos.
Estimación del número satisfactorio de observaciones.
›Selección de la longitud del estudio
2. Recopilación de los datos.
3. Procesado de los datos.
4. Presentación de los resultados
DISEÑO DE FORMAS DE REGISTRO
El analista necesaria idear una forma de registro de observaciones para anotar de la mejor manera posible los datos que será recopilados en la realización del estudio de muestreo de trabajo

SELECCIÓN DE NIVEL DE CONFIANZA Y PRECISIÓN:
Riesgo general de auditoría:
El riesgo es el complementario de la confianza, es decir, uno menos el porcentaje de Nivel de Confianza de la prueba. En la práctica habitual de auditoría se utiliza un 90% para aquellas auditorías recurrentes o de bajo riesgo y un 95% para aquellas auditorías nuevas o de riesgo.

El Nivel de Confianza o Riesgo Alfa es la seguridad que desea obtener el auditor en el resultado de sus pruebas.
 Es la probabilidad de que las conclusiones estadísticas del auditor sean correctas. El nivel de confianza se determina teniendo en consideración el máximo riesgo de muestreo que el auditor pueda tolerar. El complemento del nivel de confianza es el riesgo de que se acepte como bueno un sistema de control interno no efectivo. El auditor debe prestar su mayor atención a este tipo de riesgo. (“Aplicación del Muestreo Estadístico a la Auditoría”, Juan Antonio de Agustín Melendro).

Ejemplo: De una muestra de 100 con una confianza del 95% sólo 95 muestras serán representativas y 5 muestras no serán representativas de la población de origen. Por tanto, las conclusiones del auditor acerca de la población objeto de muestreo estarán equivocadas en un 5% de los casos.

Como regla general, se suele utilizar el nivel de confianza complementario al riesgo general de auditoría asumido al principio en la planificación.

Tipo de Trabajo de Auditoría
Confianza Requerida
Riesgo de Auditoría Asumido
NORMAL
90%
10%
ESPECIAL
95%
5%


En esta prueba, como en el resto de pruebas de muestreo, estaremos analizando una muestra representativa de la población y deberemos aceptar que existe un porcentaje de riesgo que debemos medir y aceptar a la hora de realizar dichas pruebas.

DETERMINACION DE HORARIOS ALEATORIOS:
Ejemplo 1) Cuántas observaciones serán necesarias. Si las máquinas están paradas 25 % del tiempo.
    En marcha el 75 %.
    Nivel de significancia 95%
    Margen de error 10%


 1.-DETERMINACION DEL PORCENTAJE DE TIEMPO PRODUCTIVO.
Ejemplo: se observaron 10 máquinas



NOTA: Esa observación puede ser válida para si se tienen 100 máquinas, o si viene un analista de Japón y va a muestrear 10 empresas en México.
2..-DETERMINACION DE TOLERANCIAS PERSONALES E INEVITABLES.

3.-CALCULO DEL TIEMPO ESTANDAR.


- EJEMPLO.
Con los siguientes datos obtenidos en el análisis del estudio de trabajo en una creadora de engranes, trace una gráfica de control y considere que el nivel de significancia Nc = 86.64 %.

DATOS:


Fuentes de información: